지름신 스티브

얼마전까지만 해도 분명 가격이 이렇지 않았는데, 가격이 엄청 올랐더군요. 흑돼지 생오겹살이 13,000원에서 16,000원으로 생 오겹살이 가로열고 제주산이라는 타이틀을 붙이더니 11,000원에서 13,000원으로 올랐습니다. 흑돼지도 아닌 일반 돼지까지 제주산으로 먹어야 하는 이유도 모르겠거니와, 그걸 13,000원이나 내고 먹어야 하다니 돼지 비행기 값까지 제가 대야 하는 건가요?아무튼 이 집은 꽤 맛있는 삼겹살을 제공합니다. 베이컨도 있는데 그것도 괜찮아요. 오늘은 돈이 없는 관계로 백삼겹살을 시켰답니다.고기 나올 때까지 시간이 좀 걸려서 삶은 달걀이 제공됩니다.개인용 파무침과, 소금장, 쌈장, 상추와 깻잎이 기본적으로 제공이 됩니다.커다란 솥뚜껑 (모양의) 위에 푸짐한 재료들을 올려놓구요, 고기님..

술 한 잔 할 때 가끔 가는 오늘 한 점입니다. 커다란 불판이 인상적인 집인데요, 여기에 김치와 부추무침, 콩나물, 떡, 버섯 등을 올려놓고 오겹살의 기름으로 함께 구워먹는 것이 아주 예술이죠.불판에 된장찌개와 누룽지도 함께 올려줍니다. 보글보글 까지는 아니지만 뜨겁게 먹을 수 있어요.오겹살 세팅~! 일단 고기는 맛있어요. 불판이 넓어서 굽기도 편하구요.이 집의 단점은 소리가 좀 울리는 편입니다. 제가 청력이 안 좋아서 목소리가 묻히는 사람들이랑 대화할 때 좀 힘든데요. 이 집에 그런 사람들과 오면 정말 힘들어요.특히 작년 여름에 처음 오픈했을 때 갔더니 불쓰는 집이라 가뜩이나 더운데 에어컨이 너무 약해서 고생했던 기억이 나네요. (지금은 어떨런지 모르겠습니다.)그리고, 계란을 꼭 하나씩만 주는데, 더 ..